１．用葱头细切，和水煮粥，日日食之，可治赤白粒 
      ２．洋葱头可降高血压。
      ３．取两个大洋葱头切碎捣烂，塞在一个广口瓶内，放于枕旁，使人躺在床上嗅闻那刺鼻的洋葱气味，不消片刻，便酣然入睡。 
      ４．用洋葱头作菜肴，连用数日可使糖尿病的消喝症状大为减轻。